【每年中秋不是月餅就是烤肉，膩了嗎？今年中秋跟著瑞典人這樣吃！】
每年農曆8/15是華人的中秋節，這天家家戶戶都會團圓，一起吃著烤肉、月餅，抬頭欣賞潔白的月圓。但你知道除了亞洲有許多與月亮有關的節日，北歐的瑞典也有個節日與月亮有關喔！
沒錯！就是小龍蝦節，瑞典人稱他為Kräftskiva，意思是〝小龍蝦派對〞，其實小龍蝦節還有另一個名稱─小男孩節。8月初，小龍蝦豐收時，男人們帶著家裡的小男孩，乘船出海捕撈龍蝦，希望透過活動，培養孩子們吃苦耐勞、堅韌不拔。
小龍蝦節這個看似與月亮無關的名稱，節慶裡卻有著許多與月亮相關的因素及典故喔~小編一一解釋給你們聽XD
● 貴族的美食
瑞典人從16世紀就開始吃小龍蝦，不過那時候小龍蝦是貴族階級才能享用的美食，到了19世紀，小龍蝦越來越普遍，人人都可以享用小龍蝦，但不幸的是，19世紀末，因過度打撈，導致小龍蝦越來越少，瑞典政府決定頒布了一項禁止打撈小龍蝦的法令。享用小龍蝦成了非法行為，每年只有8/1到11/7之間才可以“合法吃蝦”。每到8月小龍蝦豐收時，大家都會開心地敞開小龍蝦的皮，吃著小龍蝦肉，雖然後來禁令被取消了，但小龍蝦節的習俗還是延續下來。
● 中秋節vs.小龍蝦節?!
為什麼中秋節會想到瑞典的小龍蝦節呢？其實是因為當地捕捉小龍蝦最好的時間就是在夜晚，借著月色的照明進行捕捉小龍蝦。所以派對的佈置及裝飾品，除了小龍蝦，月亮也是不可或缺的元素喔！沒有月光照明，就沒有小龍蝦的概念呀~再加上，與我們的中秋節相同，都是告別夏天迎接秋天的第一個節日。
順帶一提，微笑月亮的裝飾品又稱為〝The Man on the Moon〞，是不是跟我們〝住在月亮裡的嫦娥〞有異曲同工之妙呢？
● 小龍蝦的最佳吃法
